... avec ce temps, la seule vraie chose que l'on ait envie de manger est une belle salade composée bien fraîche. Le.ennui, ca.est que, si cela rempli bien l'estomac, cela ne tient pas dans le temps. Je vous propose donc une monstrusité soufflée et sucrée....

2 oeufs entiers + 2 jaunes 50cl lait demi-écrémé (ou ½ lait, ½ crème fraîche liquide - supplément) 80g sucre semoule 2cs café soluble petits fours secs (supplément) Portez le lait et la crème à ébullition. Hors du feu ajoutez le café et laissez infuser...