750 grammes
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2 Belettes en cuisine
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melon
30 juin 2017

Tartare melon jambon (4sp)

Tartare melon jambon (4sp)
1 melon 100g jambon cru en lanières ½ botte de radis 2cs vinaigre balsamique 2cs huile olive sel et poivre persil Pelez et épépinez le melon, détaillez le en mini déS. Coupez le jambon en lanières. Nettoyez et coupez les radis en petits bâtonnets. Emulsionnez...
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28 juin 2017

Salade d'été (5sp)

Salade d'été (5sp)
1 melon 150g billes de mozzarella 100g tomates cerises 1 gousse ail 4 oignons grelots 4 oignons frais 2 brins de basilic piment d'espelette 2cs huile olive 4 tomates le plus mûres possible Epépinez et détaillez les tomates mûres en cubes. Pelez et coupez...
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